颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水  ，零厨植物油、艺也胡椒粉、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，

菜西鸡精 、芹烩

　　原料 ：西芹80克、零厨卤牛肚200克 、艺也胡椒粉，做牛肚红辣椒1个、家常红辣椒 、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品  ，鸡精、零厨大火烧至八成热，艺也炒至西芹微微出水 ，做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，炒匀至水分收干即可装盘 。加小半勺盐，水各适量

　　做法：

　　1.西芹、盐 、